오늘은 일을 마치고 집에 와서 저녁을 좀 자극적인 음식을 찾았다..
바로 최근에 포스팅 했던 김치찌개 집에서 배달을 시켜야겠다
김치찜이 정말 맛있다는 사장님의 말씀이 있어서 바로 주문 들어갔다.😁
◈ 어플 메인 화면 ◈
평점 4.9점
이제와서 별점을 보긴 했지만
역시 사람들 입맛은 어딜 가든 비슷한 듯하다
배달팁도 2,000원이면, 최근 배달비가 많이 올라서
혜자스럽다고 할만하다는 생각이 든다.👌 크으 ~
◈ 인생김치찌개 직산점
충남 천안시 서북구 직산읍 삼은리 76-292 1층 104호(사업자등록증에 표기된 정보)
11:00 ~ 22:00
매주 월요일 휴무
050-36216-2260(배달의 민족에서 제공하는 번호)
배달지역 3Km
정보를 좀 찾아봤을 때 역시나 여기는 배달전문으로 하는 맛집인 듯하다.
저 위치상으로는 포장을 해도 충분할 것 같았는데
아쉬운 생각이 들지만.. 주인장 맘인걸 내가 어찌할 방법은 없겠지 ㅎㅎ
◈ 메 뉴 ◈
메뉴는 배달맛집으로써 자신감 있게 김치찌개 및 김치찜 종류로만 준비되어 있으며
서브 및 사이드 메뉴 일부품목이 있다.
나는 이번에 "인생 김치찜 고기1~2인 Set"를 시켜 먹어봤다.
역시 김치찌개와 같이 밍밍한 김치의 맛이 아닌 아주 칼칼하니 맛이 좋은 김치찜이 곧 도착하게 되었다.
◈ 음 식 ◈
먼저 사이드 메뉴로 도착하게 된 엄청난 양의 삼겹구이..
이 사진만 봐도 꼭 시켜야 되겠다는 생각이 다시 들지 않을까 싶다 ㅎㅎ
저번포스팅에는 연탄불고기를 먹었는데 연탄불고기는 달짝찌근하니 좋았다면
삼겹구이는 삼겹살의 통통함과 기름짐이 입안에서 한번 스윽 머물고 목넘김을 좋게 해 주면서도
한 번씩 들어오는 김치찜에 의해 자칫 느끼할 수 있는 입맛을 다시금 잡아주는 느낌이었다.
이제 다음번에는 우삼겹구이가 남았다.. 이제 한 개 남은 사이드 메뉴도 곧 맛을 볼 수 있을 거란 생각이 든다
다음으로 오늘의 메인 요리인 김치찜
김치찜이라 그런지 그전에 김치찌개에서 느껴졌던 국물의 양보단 확실히 적게 느껴졌다.
또한 그때는 두부가 국물에 다 담겨있었는데 이번에는 위쪽에 노출되어 있어서 보기에 더욱 좋아 보였다.
눈으로 보기만 했는데도 소주 한잔이 간절하게 되는 기분이다. 츄릅😋😋
순두부의 순둥순둥함과 두부의 단단함 그리고 고기와 김치..
정말.. 환상의 조합이 아닐 수 없다.
위 사진처럼 한 번에 입속에 넣게 되면 그건 말로 표현 못할 정도로 입안에서 식감과 맛이 요동을 친다고 할 수 있다.
정말 여기는 포스팅을 할 때도 입맛을 다시게 되어서 나중에라도 입맛이 없을 때
시켜 먹어보면 도망갔던 입맛도 찾을 수 있을 것 같다
으흐흐 지금 이렇게 사진 찍어두고서 글을 작성하는데도 자꾸 입맛을 다시고 있는 내 모습 보고 있자니
곧 살이 뒤룩뒤룩 쪄버릴 수도 있겠다는 생각이...
여전히 메인 음식에 재료가 아낌없이 들어갔으며
매콤하면서도 짭조름한 김치가 정말 맛있었다.
소주도 한잔 같이 했는데 역시나 ... 술이 술술 들어가는 그런 반주의 아주 옳은 모습의 음식이었다
사이드 메뉴이지만 다른 식당에서는 충분이 메인이 될 수 있을 법한 삼겹구이
◈ 마 무 리 하 며 ◈
개인적으로 아쉬운 건 반찬으로 오는 콘이.. 맛은 좋은데 손은 별로 안 가게 된다..
이건 아마 개인적인 취향 때문이겠지만, 찬을 선택할 수 있는 게 있다면 좀 더 좋을 수도 있을 것 같다는 개인적인 생각이다.
하지만 메인 음식과 사이드 메뉴의 맛은 정말 사진만 봐도 다시 먹고 싶은 생각이 들 정도라고 할 수 있을 것 같다.
누가 되었든 꼭 한번 배달시켜 먹어보면 좋을 것 같다
나랑 같이 공감대 형성도 되고 먹게 되면 소주가 필수로 생각나게 될 것이다.
강 력 추 천 ㅋ